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Palencia es una provincia con muchos atractivos como el Camino de Santiago (el sendero Xacobeo atraviesa Palencia a lo largo de más de 70 kilómetros de este a oeste) y una gastronomía rica y de excepción. Se puede visitar la Villa Romana de la Olmeda, ubicada en la localidad de Pedrosa de la Vega, que esconde el conjunto de mosaicos más grande jamás encontrado en un edificio privado.
Otro municipio interesante es Saldaña. Antiguo asentamiento romano, en Saldaña aún se conservan las ruinas del castillo de Doña Urraca, datado del siglo XII. Destaca su la Plaza Vieja.
En Palencia se puede navegar por los ríos. El turismo fluvial gira entorno al Canal de Castilla. En el año 2009 entró en funcionamiento en Palencia el barco "Marques de Ensenada". A unos 30 km de la ciudad de Palencia se encuentra Frómista. Cuenta con la iglesia de de San Martín, de estilo románico puro. En la iglesia de San Martín del Castillo se puede ver el montaje audiovisual llamado Vestigia (www.vestigia.es). A pocos kilómetros de Frómista se encuentra la población de Villalcázar de Sirga que tienen en el templo de Santa María la Blanca su obra arquitectónica más importante.