Gonzalo Trancho Gayo (Facultad de Ciencias Biológicas. Departamento de Biodiversidad, Ecología y Evolución, Universidad Complutense de Madrid), Antonio Rosas (Dpto. de Paleobiología. Museo Nacional de Ciencias Naturales, CSIC) y Enrique Baquedano (Director del Museo Arqueológico Regional, Alcalá de Henares, Madrid).

Los hallazgos arqueológicos en España permiten deducir cuál era la base y la variedad de la alimentación de nuestros antepasados, partiendo del neandertal de Atapuerca y de El Sidrón. Su dentición, los restos óseos de animales encontrados en sus refugios nos dan pistas suficientes para hacernos pensar…

Ciclo de conferencias "Del neandertal al supermercado. Dieta y evolución cultural". Miércoles, de 24 octubre de 2018 a 8 de mayo de 2019