Comentarios - Una investigación analiza la pudrición de la carne para descifrar la dieta neandertal - Arqueologia, Historia Antigua y Medieval - Terrae Antiqvae2024-03-29T00:52:13Zhttps://terraeantiqvae.com/profiles/comment/feed?attachedTo=2043782%3ABlogPost%3A451068&xn_auth=noInteresante investigación, un…tag:terraeantiqvae.com,2019-01-07:2043782:Comment:4512762019-01-07T21:19:52.742ZCarmen L.https://terraeantiqvae.com/profile/CarmenL
<p>Interesante investigación, una de esas que ayudan al <em>novelero</em> a visualizar (hasta a oler) las cosas que luego tiene que describir en sus paparruchas... ejem, parrafadas. Ya en serio, quedo a la espera de saber más. Damos por bueno que la gente del pasado, "como conocía el fuego" pues lo usaba para asar la carne. Todos ansiamos la deliciosa experiencia de un chuletón tamaño Picapiedra... Pero no tenía por qué ser <strong>siempre</strong> así: momentos y circunstancias aconsejarían…</p>
<p>Interesante investigación, una de esas que ayudan al <em>novelero</em> a visualizar (hasta a oler) las cosas que luego tiene que describir en sus paparruchas... ejem, parrafadas. Ya en serio, quedo a la espera de saber más. Damos por bueno que la gente del pasado, "como conocía el fuego" pues lo usaba para asar la carne. Todos ansiamos la deliciosa experiencia de un chuletón tamaño Picapiedra... Pero no tenía por qué ser <strong>siempre</strong> así: momentos y circunstancias aconsejarían distintos tratamientos.</p>
<p>Me sorprendió saber que un bocado exquisito en ciertas regiones árticas fuese el contenido del estómago de renos. ¿Qué pensar de carne cruda bien masticada y luego dejada pudrir solo un poquito? ¿o de algo tipo pemmican, cecinas o similares...? Mi única experiencia es carne de reno vuelta y vuelta, negra y con un sabor bastante distinto al de todas nuestras delicias de la Edad del Hierro.</p>