Presentación: El objetivo principal de este curso es dotar al alumnado de un conocimiento básico sobre las posibilidades de la arqueozoología, en el marco de los estudios históricos y arqueológicos. Se abordan los aspectos fundamentales de la disciplina, principales campos de estudio y aspectos metodológicos y técnicos del análisis de restos de fauna. De forma concreta, se exponen las bases, prot…